お疲れ様です。
アシスト・ジャパン株式会社 イベント運営事業部 東京営業部です。
揚げ物・・・高温の多量の油の中で食材を加熱調理した料理、またその調理技法をいう。
らしいですね。。。
なぜ、高温の多量の油で加熱するだけであんなに美味しくなるのか。
料理に疎いので、考えてもわからいですね。
そんなことはいいんです！
揚げ物論争とは・・・何が1番かということです。
皆さんは何の揚げ物が1番好きでしょうか。
唐揚げ、エビフライ、ポテトフライ、コロッケなどでしょうかね。
私の1番は、カニクリームコロッケです。
この子だけは揚げ物界で特別な存在です。
代替がきかないんですよね。
他のどの揚げ物を食べたい気分になっても、最悪、近しい揚げ物で解決できるのですが、
カニクリームコロッケだけはカニクリームコロッケでしか解決できないんです。
週2,3で食べてますが、飽きないですねぇ。
サイトで揚げ物ランキングを調べてみると、
やはり唐揚げという意見が多いです。
異論はないですね。
平日のお昼に食べたくなる食べ物1位です。
あんぱいなんですよね。ジューシー最高！
そんな感じです。
最後に、私の好きな揚げ物の写真をどうぞ。
大阪の寺田町にあるお店のです。
気になる方は是非！足を運んでみてください。
